Consejos para comer saludable en las fiestas navideñas
Los
villancicos inundan el ambiente. Las luces del arbol navideño alumbran
intermitentemente una mesa desbordada de sabores. Llegó la Navidad y con ella,
el desafío de no comer todo lo que está a nuestro alcance. Veamos algunos tips
para comer saludable en las fiestas navideñas.
Se estima
que en el día de Navidad, la mayoría de las personas ingieren el triple de
calorías de las que son necesarias y engordan 2 kilos aproximadamente. Para no
formar parte de este grupo y mantenerte saludable en Navidad, ten en cuenta
estos tips:
#1.
Desayuna de forma saludable
Como
sabemos, el desayuno es la comida más importante del día. Comiénzalo con frutas
y cereales. Estos alimentos son bajos en grasas y te ayudarán a acelerar tu
metabolismo. Además, trata de incorporar fibras a tu ingesta. Esto te dará una
sensación de saciedad que hará innecesario el consumo de tentempiés a lo largo
de la mañana.
#2. Prepara
una cena navideña sana
Como
entrada, elabora alguna preparación con melón o salmón. Este es una excelente
fuente de omega 3, indispensable para mantener un corazón sano. Si ninguna de
estas alternativas es de tu gusto, las sopas de vegetales (frías o calientes)
también pueden ser una buena opción.
En el plato
principal, incorpora ensaladas. Vegetales como los zapallitos de bruselas y las
zanahorias aportan altos niveles de antioxidantes, por lo que ayudan a prevenir
el cáncer y a enlentecer el envejecimiento de nuestros tejidos.
En el
postre, utiliza frutas frescas o secas y combínalas con yogurt o helado bajo en
calorías.
#3. Evita
el consumo de alcohol
Un par de
copas de vino puede ser beneficioso para tu corazón. No más. Procura alternar
el consumo de bebidas alcohólicas con otras que no lo sean o, mejor aún,
ófrecete como el conductor de la noche y reduce tu ingesta de alcohol a 0.
#4.
Restringe los aperitivos al mínimo
La pequeñez
de los aperitivos suele ser altamente engañosa. No abuses de ellos, en tanto
suelen ser muy calóricos. Opta por las castañas y los frutos secos que son
nutritivos y bajos en calorías.
#5.
Mantente activa
Estar en
movimiento te ayudará a quemar las calorías que están demás. Diviértete
bailando o sal a dar un paseo después de comer.
Deja que
las luces navideñas iluminen tu rostro, piérdete en la melodía de los
villancicos. No te limites a tus papilas gustativas, permite que todos tus
sentidos se maravillen.
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